Gibiers
Plats disponibles en saison de chasse
Découvrez tous nos gibiers plus bas dans cette page
Pavé de Biche aux Morilles14,00€
Pavé de Biche, sauce porto et figue roti12,00€
Pavé de biche sauce Poivrade12,00€
Mignon de Sanglier aux Griottes11,00€
Mignon de Sanglier Sauce Chasseur ou poivrade11,00€
Filet de faisan forestière ou cassis11,00€
Brochette de chapon aux morilles11,00€
Mijoté de biche forestière10,00€
Composition et prix repris de la fiche actuellement publiée. Les besoins particuliers, allergènes, disponibilités et conditions sont à préciser lors du devis.